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Blumen für den Rost

Salz ist nicht gleich Salz. Wer mal etwas Neu­es ausprobieren möchte, sollte zu den Blütensalzen grei­fen. Hierbei handelt es sich um das hochwertige Salz Fleur de Sel, angereichert mit dem Aroma von Bio-Blumenblüten. Das Grillgut schmeckt dann nicht nur nach dem aro­matischen Fleur de Sel, sondern lässt noch den Geschmack von Lavendel, Hibiskus oder Muskatblüte durchschimmern. Für jedes Grillgut gibt es das passende Salz: Salbeiblüten-Salz passt zum Beispiel sehr gut zu Fisch, während Nelkenblüten-Salz hervorragend zu Wild schmeckt.

Infos: Deutsche Blütensekt Manufaktur Telefon: 0611-2385800 verschiedene Anbieter: etwa unter www.hendel-versand.de

Quelle: Der Griller, Das leckerste Magazin der Welt, Ausgabe 01. 2015, Seite 10, Rubrik: Angegrillt, News
Veröffentlicht auf www.bluetensekt.de